電泳加工是將工件和對應的電極放入水溶性涂料中，接通電源后，涂料中的樹脂、顏填料均勻沉淀沉積在以被涂物為電極的表面，形成水不溶性漆膜的涂裝方法。

電泳加工是一個極其復雜的電化學反應過程，至少包括四個過程:電泳、電沉積、電滲和電解。

電泳按沉積性能可分為陽極電泳(工件為陽極，涂層為陰離子)和陰極電泳(工件為陰極，涂層為陽離子)。

涂層電泳按電源可分為DC電泳和交流電泳；

電泳涂裝按工藝方法分為恒壓法和恒流法。

目前，陽極電泳DC功率恒壓法在工業上得到廣泛應用。